忍者ブログ

[PR]

×

[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。

2019/08/21

あらぁ。

今までカンパーニュをドライイーストを使って作った事がなかった。
家にあるレシピは白神こだまを使うかドライイーストでオーバーナイトで作るもの。
どちらも時間がかかるので手っ取り早く作ってみたいと思い
クックパッドの素人さんレシピで作って見たのです。

IMG_6185.jpg






























超簡単だし生地も扱いやすい。
でもね。
やっぱり白神こだまを使ったレシピのものとは全然違う。
香り、もちもち感。
でもね。
やっぱり早く作りたい時もあるの。
だからドライイーストレシピの開拓してくのだ。

IMG_6188.jpg

PR

2011/10/25 自作パン Trackback(0) Comment(0)

失敗と成功。

もうすぐハロウィンだな。
に因んでカボチャの形をしたパン。

IMG_6108.jpg
































そして失敗作のジャガイモとチーズのパン。

IMG_6113.jpg
































またしても具を入れすぎた(汗)
入れすぎると最終的にしぼみますよ。
何回も同じ過ちをしているのに
懲りないアタシ。

2011/10/17 自作パン Trackback(0) Comment(1)

オーブン壊れる。

先日、11年愛用していたオーブンレンジが壊れた。
エラーコードも説明書に載っていないし
変なモーター音はするし。

幸いにもガスオーブンがあるからパンは焼ける♪
という事で、今日もパン作り。
「おさつパン」だい。

IMG_6036.jpg





























今回面倒だったのでHB使用で。
捏ねの途中でさつまいもとゴマ投入して練りこんだ。
しーっとり、もーっちもちに仕上がったのです。

ジャガイモとサツマイモの在庫が腐るほどあるから
これからは芋パンばっかりになりそうだ。

2011/10/12 自作パン Trackback(0) Comment(0)

冬支度。

今朝は寒かった。
相方はネクタイをし、トレンチを着て手袋はめて自転車出勤。
ネクタイっていうのは、首元が寒い時にするものという認識に変わったらしい。
防寒用具の一つなんだ。

外は寒いとはいえ、家の中はまだヌクヌク。
発酵に時間がかかる程冷え込んではないので
今日も2種作る。

カボチャのクルクルぱん。

IMG_6015.jpg































そしてゴボウマヨスティック。

IMG_6009.jpg































パン在庫が一気に増えたので、しばらく作らなくても良いかなっと。

2011/10/03 自作パン Trackback(0) Comment(0)

秋パン。

すっかり冷え込んでしまった札幌。
秋ですね。

そんな日には秋っぽいパンを作りましょう。

さつまいもラブリーパン。

2f2023b1.jpg































この他にコッペパン型も。
明日のランチに頂き物のぶっといソーセージを挟んで食べるのだ。
ラブリーパン、ちと欲張って具を入れすぎたな。

そして昨日のデザート。

ae157e92.jpg































TOPSの文字を発見して即買いしてしまった。
あのチョコケーキの味がプリンで味わえるとは。

食欲の秋。
ダイエットに向かない季節。

2011/10/01 自作パン Trackback(0) Comment(0)

南瓜貯金。

買ったり買ったり貰ったりで、南瓜が家に3個ある。
キッチンがかさばります。

そんな訳で、南瓜パンを作る決心をする。

IMG_5784.jpg






























ぷっくり綺麗なつやつやお尻。
中は、カボチャペーストとクルミの渦巻きになっとります。

あと2玉、どうしようかな?

 

2011/09/21 自作パン Trackback(0) Comment(0)

黒糖マニア。

黒糖にハマった。
今日は黒糖クルミロールパンナちゃん。

IMG_5662.jpg











































とキッシュ。

IMG_5663.jpg











































あと余談ですが。
我が家の子宝草、子供が出来過ぎて困ります。
この草、世話をしなければしない程良く育つそうで。
窓際からちょっと薄暗い所に移動したら
ますます成長し、子供をどんどん産み始めた。
生命の危機を感じたんだろうね。

IMG_5657.jpg

2011/09/13 自作パン Trackback(0) Comment(2)

今日もカンパる。

まいど。
今日もカンパりました。

IMG_5651.jpg































先週は、ポツポツと用事が入り
お出掛けらしいお出掛けも出来ずに終わる。

そろそろ夏も終わり、寒くなってきたし。
秋モノのお洋服が欲しい、なんて思う時期。
ところが、可愛らしいお洋服には目もくれず
目が行ってしまうのがアウトドア系お洋服。
昨日、早くも今年用のスキーウェアを購入してしまった(汗)
衝動買い。
スキーウェアといっても雪山用のジャケットだったりする。
こっちの方が軽くて薄いから、寒さに耐えられる性能があれば
スキーウェアより快適かな。

早く・・・・・雪降らないかな?

2011/09/12 自作パン Trackback(0) Comment(1)

豪雨暴風。

昨日の晩は、酷かった天候。
今日は警報が出ているわりには穏やかというか。
とはいえ、散歩に出掛けるような天候ではないので
家に籠っている訳で。

週末にレンタルした「かもめ食堂」を見ていたら
おいしそうな焼きたてシナモンロールが登場。
これは焼かねばと思い朝からコネコネ。

今日は黒糖シナモンロール。

IMG_5631.jpg































ついでにイチヂクカンパーニュ。

IMG_5637.jpg






























早くこの温帯低気圧達。
過ぎ去ってくれるといいんだけどな。

2011/09/06 自作パン Trackback(0) Comment(2)

ネジネジ。

カボチャの煮物が不評なので
今日もカボチャのパンを焼く。

中尾アキラ風、ネジネジぱん。

IMG_5548.jpg

2011/08/31 自作パン Trackback(0) Comment(2)

プロフィール
 
HN:
yoti
性別:
女性
自己紹介:
2007年秋から札幌移住。
パン好き。
あみもの好き。
木好き。
うまいもん好き。
ほっかいどう大好き。
 
 
カレンダー
 
07 2019/08 09
S M T W T F S
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31
 
 
アーカイブ
 
 
 
カテゴリー
 
 
 
最新記事
 
(08/23)
(08/13)
(08/07)
(08/04)
(07/26)
 
 
最新コメント
 
[07/26 リラの花]
[07/18 リラの花]
[07/04 リラの花]
[06/20 リラの花]
[05/22 リラの花]
 
 
ブログ内検索
 
 
 
CLOCK
 

 
 
WEATHER
 
 
 
リンク
 
 
 
カウンター
 
カウンター by  alamaman.com 
 
バーコード
 
 
 
mail
 
Powered by NINJA TOOLS